中华医学会消化病学分会统计数据显示，我国的胃食管反流患病率已经达5.77%，目前仍保持上升趋势，也就是说目前全国至少有7500万人受到此病的困扰。

值得注意的是，胃食管反流病患者主动就医率不足10%，且容易被误诊，延误病情，严重影响人们的身体健康。

因为胃食管的结构和功能出了问题。

正常的人，食管通过蠕动把食物送进胃里后，胃和食管交界处的下食管括约肌就会收缩，把食物及胃酸都关在了胃里。然后，食物在胃里经过消化，再通过胃的出口——幽门排进肠道，这个过程叫做胃排空。

但是，如果胃食管交界处的下食管括约肌松弛，或者食管蠕动有问题，胃里的东西容易反流到食管里，就会出现反酸；有的时候，胃排空不太好，胃里的东西不能通过幽门排到肠道里，排不出去的东西也会反流进入食管，导致反酸、烧心。

不良饮食

反酸、烧心的出现跟饮食有很大关系。比如说高脂肪饮食，吃过于油腻的食物时，这种油腻的食物就会抑制下食管括约肌的功能，让下食管括约肌更容易松驰，所以就容易发生反酸。

另外，吃多了或吃饭特别快，短时间内吃得太多，食物的体积比较大，胃内压力比较高，下食管括约肌也容易松驰，就会出现反酸。

喝大量水的时候，液体流动性比较强，更容易通过胃食管交界处反流到食管里面来。

肥胖

因为超重和肥胖的患者，腹腔内的脂肪较多，腹腔的压力就会很大，影响到下食管括约肌的功能。所以肥胖的人，更容易有胃食管反流。肥胖还会使膈肌的功能受到影响，加重反流。

抽烟、喝酒

烟里面的烟碱尼古丁等成份，不仅仅会抑制下食管括约肌的收缩能力，还会影响胃和幽门的功能。而高度的酒会影响胃食管的功能、胃酸的分泌，以及食管黏膜的抵抗力。所以烟酒都会加重反酸、烧心。

虽然啤酒的度数不高，但喝到胃内是产气的，而且通常喝啤酒的时候，喝的量会比较多，会导致胃被扩张，以及下食管括约肌松驰，胃里的东西就会反流到食管里，从而出现反酸。同理，会产气的碳酸饮料也是不能喝的。

餐后剧烈运动

喜欢做运动是好习惯，但是，如果是在餐后做仰卧起坐，会使腹腔的压力增高，压迫到胃，胃内压力也会增高就会发生胃食管反流。

所以饱餐后不要做剧烈运动，尤其是让腹腔内压力升高的运动。女性穿紧身衣或塑身衣，也会增加腹腔内的压力，影响到下食管括约肌，导致胃食管反流。

目前胃食管反流病最主要的治疗药物是控制胃酸药物。治疗目的是为了使反流上来的胃内容物的酸性不要太强，减少它的腐蚀性，减少它对食管的刺激来达到治疗目的。

目前控制胃酸的药主要是两大类：第一类是抗酸药，第二类是抑制胃酸分泌的药物。前者吃下去有中和胃酸的作用，但这类药物作用时间非常短暂；后者能产生更强更持久的抑酸效应。

纠正饮食、生活习惯对于部分胃食管反流病患者有一定效果。主要包括以下几个方面：