你的胃都这样了, 还能吃粽子吗
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端午节
端午节简介
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赛龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时,楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。人们借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习,盛行于吴、越、楚。
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端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫做“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。端午节的早晨家家吃粽子纪念屈原,一般是前一天把粽子包好,在夜间煮熟,早晨食用。枣粽谐音为“早中”,所以吃枣粽的最多,意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天,早晨都要吃枣粽,至今中学、大学入学考试日的早晨,家长亦要做枣粽给考生吃,祝愿考生考上好的学校。
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佩香囊,传说有避邪驱瘟之意(古时人们以为自己发病是因为妖魔鬼怪上身),实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,小巧可爱。在中国某些南方城市,青年男女还用香囊来表达浓浓爱意。
各地习俗
河北省
北平忌端午节打井水,往往于节前预汲,据说是为了避井毒。市井小贩也于端午节兜售樱桃桑椹,据说端午节吃了樱桃桑椹,可全年不误食苍蝇。各炉食铺出售“五毒饼”,即以五种毒虫花纹为饰的饼。滦县已许聘的男女亲家咸于端午节互相馈赠礼品。赵县端午,地方官府会至城南举行聚会,邀请城中士大夫宴饮赋诗,称为“踏柳”。
山东省
邹平县端午,每人早起均需饮酒一杯,传说可以避邪。日照端午给儿童缠七色线,一直要戴到节后第一次下雨才可解下来扔在雨水里。临清县端午,七岁以下的男孩带符(麦稓做的项链),女孩带石榴花,还要穿上母亲亲手做的黄布鞋,鞋面上用毛笔画上五种毒虫。意思是借着屈原的墨迹来杀死五种毒虫。即墨在端午节早晨用露水洗脸。
陕西省
兴安州端午,地方官率领僚属观赏竞渡,称之“踏石”。兴平县端午以绫帛缝小角黍,下面再缝上一个小人偶,称为“耍娃娃”。同官县端午以蒲艾、纸牛贴门,称为“镇病”。
粽子好吃 但“便秘”不会让你多吃的
粽子的主要原料是糯米,不易消化,如果吃多了容易引起腹胀。因此,甘肃肛肠医院专家提醒,大家每次可以少吃一点粽子,同时可搭配蔬菜、水果,以帮助肠、胃蠕动,避免消化不良。另外,节日期间难免聚会较多,大鱼大肉等高营养、不易消化的食物摄入,也不会少,再加上少于运动,极易造成腹泻、便秘等问题,进而导致痔疮、肛裂的发生。
粽子的正确食用方法 童叟无欺
大连肛肠医院医院专家介绍,每年端午节前后,老人和小孩会经常出现腹胀、腹痛、拉肚子的情况,主要是因为粽子中富含很多糯米,黏性大,老人和孩童的肠胃功用相对较弱,过量进食,就会构成消化不良,由此引发胃酸过多、腹胀、腹痛、拉肚子等体现。因此,如果很想吃粽子,可以尽量挑选小粽子,尤其推荐富含粗粮、薯类的粽子、不加油不加肉的粽子,吃时要细嚼慢咽,便于消化。
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