月是故乡圆 ▏赏月吃月饼,你的注意这几点
中秋将至,美味的月饼自然成了人们茶余饭后、贵赠亲友的传统糕点,但月饼含糖、含油脂很高,再加上节日美食接踵而至,美食成了引发肛肠疾病的凶手。
每年中秋后前来医院治疗便秘、痔疮等肛肠疾病的患者就会激增。这是因为中秋节人们会吃油腻食品、喝酒、吃辣造成便秘,尤其过量食用含糖量高、脂肪多、难以消化的月饼后,导致肠道不能一下适应大量食品的摄入而引发一些诸如便秘等的肛肠疾病,这使一些本身就患有痔疮、便秘的患者病情会进一步加重,或者旧病复发。
你爱吃月饼么?不过这里,小编要打击一下爱吃月饼的小伙伴了,因为吃一个月饼,就等于喝掉三勺油!
不信?那让我们一起先来看看,月饼是用什么做的吧!
答案:糖、食用油、面粉。
这三样组合在一起巨长胖的东西,就是月饼的基本成分。为了让口感更酥软,还加入了大量的猪油、黄油和人造黄油,月饼馅也往往含有大量糖和油。
一块1两重的月饼,含油脂14g,家里一般的油勺为5g左右,你看,你是不是吃掉了三勺油呢!
爱吃月饼的小伙伴一下就苦恼起来啦,就是爱吃,怎么办呢?别着急,今天就跟大家聊聊如何健康的吃月饼!
01
年老体弱者及婴幼儿少吃
吃过多的月饼会加重肠胃负担,而年老体弱者的肠胃功能本身较差,故如果多食用月饼,就可能引起消化不良或腹泻。
而婴幼儿的消化系统尚未发育完全,消化器官十分脆弱,无法承受高糖、高脂肪食物,故不宜食用。
02
肝病患者、肾病患者不宜吃
患有肝病的人不宜吃,因有的月饼比较干、粗糙,加之患者食道下段、胃底静脉曲张充盈,血管变细,吃月饼后很容易导致食道下段破裂出血,造成病情恶化。
肾脏患者吃月饼后,糖分过多会加重肾脏负担,加重肾功能的负担,容易诱发肾衰。
胆囊炎、胆结石患者:月饼含油非常多,能刺激胆囊收缩,加快胆汁分泌。由于胆囊有炎症、结石,使胆汁排泄发生障碍,可导致腹部剧烈疾痛。
03
胆病患者
大量的糖分,会刺激胰岛β细胞分泌胰岛,从而使胆固醇含量升高,使胆汁中的胆固醇含量处于过饱和状态,从而引发胆病的发生。
04
高血压患者
高血压患者,本身就不宜食用高脂肪,高胆固醇的食物,而月饼中不仅含有大量的糖分,还含有大量的油分及脂肪。
如果高血压患者食用过多月饼,就会增加血液粘稠度,加重心肌缺血,从而诱发心肌梗塞。
05
糖尿病患者
血糖控制较好的患者,可适当食用少许无糖月饼,同时将主食减少,吃后注意监测血糖变化。一般在餐后血糖控制在10mmol/L以内。
食用不当或过量食用,将导致血糖明显升高,病情加重。
06
胃、十二脂肠溃疡患者
吃月饼能促使胃酸大量分泌,强烈而持续地刺激溃疡面,如果患有消化系统疾病的患者亦不易多吃。
07
脂溢性皮肤病患者
如脂溢性皮炎、痤疮等患者。研究认为,这类皮肤病的发生、发展与糖类、脂肪的摄入过量有关。
过多食用月饼会使皮脂腺分泌增加,病性加重,难以治愈。
08
心脑血管疾病患者
因月饼是高糖、高脂食品,过食可增加血液粘稠度,使血流减慢,血压增高,不利于脑血管患者康复。
中秋佳节,除了月饼,吃这些水果也是很应景的!
石榴象征长寿团圆,
梨不分离,
栗子也是中秋必吃小食,
柿子代表着吉祥如意,
柚子的“柚”与“佑”谐音,希望月亮保佑的意思…
在中秋节期间大连肛肠医院照常坐诊,为您健康保驾护航。有需要的患者可随时放心就医。
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