胃哭着对我说:这些“养胃食物”我真的消化不来!
胃不舒服的时候
很多人第一个想到的是“吃点啥养胃”
养胃食物真的能拯救你受伤的胃吗?
李小编现在就揭开真相
并教你几招护好脆弱的胃
养胃食物,其实…
在养胃食物的搜索结果中,白粥、牛奶、苏打饼干出现频率最高,是很多人深信不疑的养胃食物。但它们也可能有“伤胃”的副作用。
白粥、汤泡饭加重胃的负担
传言:患有“老胃病”的人,喝点白粥,胃里暖暖的,会很舒服。因此长辈常说,胃不舒服就喝粥,粥容易消化,能减轻胃的负担。
真相:粥通常未经充分咀嚼就被吞下,没有足够的唾液进行初步消化。水分稀释胃酸的同时,还会使胃容量增大,一定程度上加重了胃的负担,汤泡饭的原理也基本一致。
推荐吃法:胃不舒服时不能顿顿喝粥,每天喝一次即可。
苏打饼干 吃多了影响血压
传言:苏打饼干、烤馒头片是比较适合胃病患者的食物,淀粉烤制后形成的糊化层能中和胃酸,起到保护胃黏膜的作用。
真相:胃酸过多的人吃苏打饼干有一定的好处,但苏打饼干的钠含量很高,可升高血压,加重水肿。有些苏打饼干中的脂肪含量较高,过多摄入不仅会增加胃的负担,还会导致热量超标。
推荐吃法:购买时要看看食品成分表,买钠和脂肪含量较少的,不能把它当饭吃。
纯素食
修复胃黏膜的原料不足
传言:很多人觉得肉类不如蔬菜好消化,胃不好的人应该吃素。
真相:肉类比植物含有更多的优质蛋白、必须脂肪酸等营养素,胃黏膜修复和更新等过程,都需要足量的这些成分。长期吃素容还易导致营养失衡,无论胃好不好,都应该适当吃一些瘦肉、鱼、蛋、奶等动物性食物。
推荐吃法:消化不好的人可以把肉切碎、做软,采取蒸、炖等方法,做成肉末炖蛋、清蒸鱼等,少放盐和酱油。
牛奶
胃酸多的人越喝越糟
传言:牛奶可以稀释胃酸,在胃表面形成一层保护膜,起到养胃的作用。
真相:生活中,出现胃部酸胀不适等症状时,喝杯热牛奶可以缓解症状。但是,牛奶促进胃酸分泌的作用,比其中和胃酸的效果更强。
推荐吃法:正在进行抗酸治疗的人,最好少喝牛奶。胃病发作的时候不要喝牛奶,以免造成胃胀等不适。
7个饮食细节呵护你的胃
胃病“三分治,七分养”,想要养好自己的胃,关键是好好吃饭。做好这些吃饭的细节,效果不输养胃食物。
吃饭挺直腰和背
吃饭时身体处于放松状态,很容易含胸驼背,使食道和胃部受压,影响消化;坐在矮桌前、沙发上吃饭,会造成腹部受压,影响消化道的血液循环。
两餐间隔4~6小时
两餐的间隔时间,太长了会让人产生饥饿感,影响劳动和工作效率;太短了消化器官得不到适当的休息,影响食欲和消化。
两餐间隔4~6小时比较合适。
细嚼慢咽七分饱怎样才算细嚼慢咽?答案是,每吃一口饭就放下筷子,集中注意力咀嚼,每一口都细细地咀嚼。
七分饱没有标准,而是一种感觉:胃里还没满,但对食物的热情已有所下降,主动进食的速度也明显变慢。
吃饭不谈扫兴事
吃饭时说话会使咀嚼食物的次数和唾液分泌减少,从而影响消化功能。
饭后慢走半小时
饭后立马坐着或躺下,容易让胃酸逆流到食道,发生胃食管反流。
刚吃完饭别喝茶
饭后不宜立即饮茶,否则会影响食物消化。
建议饭后半小时再喝茶,这样不仅能促进消化吸收,还有助杀菌和护齿。
炒菜少用调味品桂皮、小茴香等天然调味品,吃多了不仅会口干、咽喉痛、精神不振,还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气。
比“养胃食物”更靠谱的养胃方式,
就是按时、定量吃好每一顿饭。
想养胃的人,
从今天起就照做吧!
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